WHISKRITÓRIO
O
metabolismo do álcool nas mulheres não é igual ao dos homens. Se
administrarmos para dois indivíduos de sexos opostos a mesma dose ajustada
de acordo com o peso corpóreo, a mulher apresentará níveis alcoólicos mais
elevados no sangue.
A fragilidade aos efeitos embriagadores do álcool no sexo
feminino é explicada pela maior proporção de tecido gorduroso no corpo das
mulheres, por variações na absorção de álcool no decorrer do ciclo
menstrual e por diferenças entre os dois sexos na concentração gástrica de
desidrogenase alcoólica (enzima crucial para o metabolismo do álcool).
Por essas razões, as mulheres ficam embriagadas com doses
mais baixas e progridem mais rapidamente para o alcoolismo crônico e suas
complicações médicas.
Diversos estudos documentaram os benefícios do consumo
moderado de bebidas alcoólicas, tanto em homens como em mulheres. A
margem de segurança entre a quantidade de álcool benéfica e a que
traz prejuízos à saúde das mulheres, entretanto, é estreita e nem sempre fácil de
delimitar:
Dráuzio Varella
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